Champagne Telmont Reserve Rosé is een verfijnde roséchampagne, gecreëerd uit een blend van vier verschillende oogstjaren. Deze champagne combineert frisheid, delicatesse en een diepe expressie van terroir, wat hem ideaal maakt voor romantische momenten of feestelijke gelegenheden.

Champagne Telmont creëert al sinds 1912 champagnes met respect voor de natuur. De Réserve Rosé is geen uitzondering: een symfonie van fruitige aroma’s en smaken, verpakt in een ode aan de schoonheid van het terroir. Perfect voor wie houdt van verfijning met een duurzaam verhaal.

Proefnotities

Kleur: Een prachtige frambozenroze tint met een zachte glinstering, vergelijkbaar met een zonsondergang.
Aroma: Het bouquet opent met aroma’s van vers rood fruit, zoals rijpe Morello-kers, subtiel aangevuld met een hint van brioche.
Smaak: Een krachtige, maar elegante sensatie. De smaken doen denken aan sappig rood fruit, met een zijdezachte structuur en een verfrissende toets.
Afdronk: Uitzonderlijk lang en harmonieus, met een verfijnde balans tussen kracht en subtiliteit.

Unieke Eigenschappen

Blend: Deze rosé is samengesteld uit vier oogstjaren (2015, 2014, 2013, 2012), wat zorgt voor een complex en veelzijdig karakter.
Terroir: Een eerbetoon aan de diversiteit van het terroir, met natuurlijke variaties die elk jaar nieuwe dimensies toevoegen.
Rijping: De champagne rijpt 15 tot 18 maanden, wat bijdraagt aan de verfijnde smaak en zachte mousse.

Aanbevolen Combinaties

Food Pairing: Perfect bij Parmezaanse kaas of delicate gerechten met rood fruit.
Serveeradvies: Schenk gekoeld (8-10°C) om optimaal van de frisse aroma’s en complexe smaak te genieten.

Wijn Domaine Carrette Bourgogne Aligoté 2022