Aperitief Cocchi Americano

Cocchi Americano is een iconische Italiaanse aperitiefwijn die sinds 1891 wordt geproduceerd volgens een authentiek recept uit Asti. Deze lichtgele drank biedt een verfijnde balans tussen citrus, kruiden en een aangename bitterheid. Het unieke karakter komt voort uit ingrediënten zoals gentiaan, kinabast, citrusschil en een zorgvuldig geselecteerde mix van botanicals, waardoor het zowel veelzijdig als onderscheidend is.

Aroma & Smaak:

• Aroma: Frisse tonen van citrus met florale en kruidige nuances. Subtiele bitterheid door kinine.
• Smaak: Perfecte balans tussen fruitige en bittere accenten, met hints van sinaasappel, gentiaan en een vleugje kruiden.
• Afdronk: Lang en complex, met harmonieuze bittere en zachte zoete tonen.

Advies:

• Puur: Serveer gekoeld met ijs en een schijfje sinaasappel of citroen.
• Mixen: Ideaal als basis voor klassieke cocktails zoals de Vesper Martini, Corpse Reviver #2, of een White Negroni. Combineert uitstekend met gin, vodka, en zelfs mezcal.
• Verfrissend: Maak een zomerse versie door het te serveren in een glas gevuld met crushed ice of te mixen met soda of mousserende wijn.