Pusser's Gunpowder Proof Spiced Rum 54,5%

De Pusser’s Gunpowder Proof Spiced Rum is een traditionele Royal Navy stijl rum die op de originele alcoholsterkte van 54,5% gebotteld wordt. De Britse rum heeft minimaal 3 jaar gerijpt en bevat een subtiele blend van kruiden zoals banaan, kaneel, vanille, chocola en gember. Dit samen zorgt voor een erg zachte, maar volle spiced rum.

Deze spiced rum won in 2021 twee prijzen: 'world's best contemporary and botanical' op de world rum awards en category champion op de bartenders' brand awards. 

Pusser's Rum is een bedrijf op de Britse Maagdeneilanden dat de originele Royal Navy-rum bottelt, mengt en distribueert. 

Vroeger kregen de matrozen van de Engelse marine elke dag een goede dosis rum van de “Purser,” een woord dat door de matrozen werd omgevormd tot “Pusser”.

Voorafgaand aan de introductie van de Sikes Hydrometer, testte de Purser of 'Pusser' van het schip de sterkte van de dagelijkse portie rum door zuivere rum te mengen met een beetje water, waaraan enkele buskruitkorrels waren toegevoegd. Wanneer het mengsel door een brandend glas werd verwarmd, ontstak het buskruit en werd de rum op die sterkte geserveerd. Toen de methode werd getest met een hydrometer, bleek deze 109% te zijn. Daardoor bleef de rum van de Pusser op 'Buskruit'-sterkte, 109% Gunpowder Proof!

De dagelijkse portie rum werd op 31 juli 1970 afgeschaft door de Admiraliteit. Een dag die nu bekend staat als Black Tot Day. In 1979 wilde Charles Tobias deze traditie in stand houden en met toestemming van de Admiraliteit kreeg hij het originele recept. Hierdoor is Pusser’s Rum één van de meest historische en traditionele rums die vandaag de dag nog steeds verkrijgbaar is.

De rijke smaak van Pusser’s Gunpowder Proof Spiced Rum is helemaal natuurlijk, er worden geen kunstmatige smaak- of kleurstoffen toegevoegd.