Whisky Yamazaki 12Y
Inh. 0,70 L | Alc. 43%
Yamazaki 12 Years is een Japanse single malt whisky en heeft 12 jaar gerijpt in Amerikaans, Spaans en Japanse Mizunara eiken vaten.
De whisky heeft hierdoor een erg gevarieerde smaakpalet met op de voorgrond zoete en warme aroma’s van kokos en boter. Kruidige en licht-frisse hinten van cranberry, kruidnagel en vanille. Tot slot een langdurige afdronk met tonen van gember en kaneel. Een voortreffelijke whisky waar je heerlijk warm van wordt.
Yamazaki is de eerste distilleerderij in Japan, opgericht door Shinjiro Torii in 1923. De distilleerderij is gelegen in Yamazaki, een dal gebied met dichte bamboe groeven bij de Tennozan berg dichtbij Kyoto.
Torii was een bekende importeur van Europese wijnen en zijn bedrijf Kotobukiya zou later Suntory worden. Yamazaki was zijn poging om trek te krijgen in whisky in Japan, wat destijds geen erg populaire drank was. Gedurende de eerste vijf decennia van zijn leven produceerde Yamazaki uitsluitend gedistilleerde dranken voor blends, waarbij pas in 1984 een single malt uit de distilleerderij werd vrijgegeven.
Yamazaki is sindsdien steeds sterker geworden en heeft niet alleen bijgedragen aan het creëren van een enorme Japanse whiskymarkt, maar is ook enorm populair geworden over de hele wereld.
Koop hier de Yamazaki 12Y online!