Jenever Vording's Genever

De Vørding’s Genever is een oude jenever op basis van hand getoast cederhout en met maar liefst zestig procent moutwijn, wat uniek is voor een oude jenever. Deze jenever kenmerkt zich door de driemaal gedestilleerde gemoute gerst, rogge en het gebruik van twee soorten hop in het destillatieproces. Daarnaast wordt er gebruik gemaakt van een zelf gedestilleerde moutwijn, wat uniek is voor een Nederlandse jenever.

Vørding Spirits begon ooit allemaal in Thomas Vørding zijn eigen keuken in hartje Amsterdam. Uit nieuwsgierigheid kocht hij een kleine koperen distilleerketel om aan de slag te gaan met zijn grootste hobby: het experimenteren met verschillende smaken en ingrediënten. Tijdens zijn zoektocht naar het missende ingrediënt voor zijn eigen gin kwam hij bij toeval tijdens het koken achter de weergaloze geur en smaak van getoast cederhout. De cederhout toast mr. Vørding nog steeds zelf in zijn keuken en zijn producten worden vandaag de dag gedestilleerd in Schiedam.

Bestel de Vørding’s Genever om puur te drinken naast jouw favoriete IPA speciaalbier of voor in een Dutch Negroni.